20 Mga Pananglitan sa Carb carbohydrates (ug ang ilang kalihokan) - Encyclopedia

Mga Carbohidrat (ug ang ilang kalihokan) - Encyclopedia

Kontento

Mga pananglitan sa mga carbohydrates ug sa ilang kalihokan

Ang carbohydrates, naila nga mga carbohydrates o mga carbohydrates, mao ang hinungdanon nga biomolecules nga makahatag kusog sa mga buhi nga binuhat sa usa ka dali ug istruktura nga paagi, nga tungod niini naa sila sa istruktura sa mga tanum, hayop ug uhong.

Ang mga carbohydrates sila gilangkuban sa mga kombinasyon sa atomic Ang Carbon, Hydrogen ug Oxygen, giorganisar sa usa ka kadena nga carbonic ug lainlaing mga gilakip nga mga grupo nga magamit, sama sa carbonyl o hydroxyl.

Tungod niini ang termino "Mga Carbohidrat" dili gyud ensakto, tungod kay dili kini pangutana sa hydrated carbon molekula, apan kini nagpabilin tungod sa kaimportante niini sa kasayuran sa kasaysayan klase nga mga compound sa kemikal. Kini kasagarang matawag nga mga asukal, saccharide, o mga carbohydrate.

Ang molekula nga mga bugkos sa mga carbohydrates gamhanan ug kusug kaayo (sa covalent type), nga mao ang hinungdan nga sila naglangkob sa porma sa pagtipig sa kusog nga kaarang sa kemistri sa kinabuhi, nga nahimong bahin sa labi ka daghang biomolecules sama sa protina o lipid. Sa susama, pipila sa kanila naglangkob sa usa ka hinungdanon nga bahin sa bungbong sa cell sa tanum ug sa cuticle sa mga arthropod.

Tan-awa usab: 50 Mga Pananglitan sa Mga Carbohidrat

Ang mga carbohydrates gibahin sa:

Monosaccharides. Giporma sa usa ka molekula nga asukal.
Disaccharides. Gilangkuban sa duha nga mga molekula sa asukal nga magkahiusa.
Oligosaccharides. Gilangkuban sa tulo hangtod siyam nga mga molekula sa asukal.
Mga polysaccharide. Ang dugay nga mga kadena sa asukal nga adunay daghang mga molekula ug hinungdanon nga mga biyolohikal nga polymer nga gipahinungod sa istraktura o pagtipig og kusog.

Mga pananglitan sa mga carbohydrates ug sa ilang kalihokan

Glukosa. Isomeric Molekyul (gitugahan sa parehas nga mga elemento apan lainlaing arkitektura) sa fructose, kini ang labi ka daghang sangkap sa kinaiyahan, tungod kay kini ang punoan nga gigikanan sa enerhiya sa lebel sa cellular (pinaagi sa catabolic oxidation).
Ribose. Usa sa mga hinungdan nga molekula alang sa kinabuhi, kini bahin sa sukaranan nga mga bloke sa pagtukod og mga sangkap sama sa ATP (adenosine triphosphate) o RNA (ribonucleic acid), hinungdanon sa pagsanay sa selyula.
Deoxyribose. Ang pag-ilis sa grupo nga hydroxyl pinaagi sa usa ka atomo nga hydrogen nagtugot sa ribose nga mahimo’g usa ka deoxysugar, nga hinungdanon aron mahiusa ang mga nukleotida nga nagporma sa mga kadena sa DNA (deoxyribonucleic acid) diin adunay sulud nga kinatibuk-ang kasayuran sa buhing binuhat.
Fructose. Anaa sa mga prutas ug utanon, usa kini ka igsoon nga molekula sa glucose, kauban ang paghimo niini nga sagad nga asukal.
Glyceraldehyde. Kini ang una nga asukal nga monosaccharide nga nakuha pinaagi sa photosynthesis, sa panahon sa ngitngit nga hugna niini (Calvin cycle). Kini usa ka tunga nga lakang sa daghang mga agianan sa metabolismo sa asukal.
Galactose. Ang kini nga yano nga asukal gibag-o ngadto sa glucose sa atay, mao nga nagsilbi kini nga nagdala sa enerhiya. Kauban niini, naghimo usab kini lactose nga gatas.
Glycogen. Dili matunaw sa tubig, ang kini nga reserba sa enerhiya nga polysaccharide daghan sa mga kaunuran, ug sa gamay nga sukod sa atay ug bisan sa utok. Sa mga sitwasyon nga kinahanglan og kusog, gitunaw kini sa lawas pinaagi sa hydrolysis ngadto sa bag-ong glucose nga mahurot.
Lactose. Gilangkuban sa paghiusa sa galactose ug glucose, kini ang sukaranan nga asukal sa gatas ug gatas nga ginamhan (keso, yogurt).
Eritrosa. Karon sa proseso nga photosynthetic, anaa kini sa kinaiyahan ingon D-erythrose. Kini usa ka matunaw nga asukal nga adunay syrupy nga hitsura.
Cellulose. Gilangkuban sa mga yunit sa glucose, kini ang labing daghan nga biopolymer sa kalibutan, kauban ang chitin. Ang mga lanot sa mga dingding nga selyula sa mga tanum gilangkuban niini, nga naghatag suporta kanila, ug kini ang hilaw nga materyales sa papel.
Starch. Sama nga ang glycogen naghimo usa ka reserba alang sa mga hayop, gihimo usab kini sa starch alang sa mga utanon. Mao ang usa ka macromolecule sa mga polysaccharides sama sa amylose ug amylopectin, ug kini ang gigikanan sa enerhiya nga labi nga nahurot sa mga tawo sa ilang regular nga pagdiyeta.

Chitin. Ang gihimo sa cellulose sa mga cell sa tanum, ang chitin sa fungi ug mga arthropod, nga naghatag kanila kusog nga istruktura (exoskeleton).
Fucosa: Ang monosaccharide nga nagsilbing angkla alang sa mga kadena sa asukal ug hinungdanon alang sa pag-synthes sa fucoidin, usa ka polysaccharide alang sa paggamit sa medisina.
Ramnosa. Ang ngalan niini naggikan sa tanum nga gikan diin kini unang gikuha (Rhamnus fragula), bahin sa pectin ug uban pang mga polymer sa tanum, ingon man mga microorganism sama sa mycobacteria.
Glucosamine. Gigamit ingon usa ka suplemento sa pagdiyeta sa pagtambal sa mga sakit nga rheumatic, kini nga amino-sugar mao ang labi ka daghan nga monosaccharide nga anaa, nga naa sa mga dingding sa cell nga fungi ug sa mga kabhang sa mga arthropod.
Sakramento. Nailhan usab nga kasagarang asukal, kini makit-an nga daghan sa kinaiyahan (dugos, mais, tubo, beet). Ug kini ang labing kasagarang tam-is sa pagkaon sa tawo.
Stachyose. Dili sa hingpit matunaw sa mga tawo, kini usa ka produktong tetrasaccharide sa paghiusa sa glucose, galactose ug fructose, nga naa sa daghang mga utanon ug tanum. Mahimo kini gamiton ingon usa ka natural nga pangpatam-is.
Cellobiose. Usa ka doble nga asukal (duha nga mga glucose) nga makita sa pagkawala sa tubig gikan sa cellulose (hydrolysis). Dili siya libre sa kinaiyahan.
Matosa. Ang asukar nga malt, nga gilangkoban sa duha nga mga molekula sa glucose, adunay sulud nga taas kaayo nga kusog (ug glycemic) nga karga, ug nakuha gikan sa mga miturok nga lugas nga sebada, o pinaagi sa hydrolysis sa starch ug glycogen.
Psycho. Ang monosaccharide nga talagsaon sa kinaiyahan, mahimo nga nahimulag gikan sa antibiotic psychofuranin.Naghatag kini dili kaayo kusog kaysa sukrosa (0.3%), hinungdan nga kini giimbestigahan ingon usa ka kapuli sa pagdiyeta sa pagtambal sa mga sakit nga glycemic ug lipid.